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2010年5月12日水曜日
春の味覚
たけのことぜんまいを貰ったのでご飯と煮物にしてみた
ちょっと旬は過ぎてるけどやっぱりたけのこは美味しい
ただあく抜き不足で少しえぐ味が残ってしまった
ぜんまいは戻す手間が掛かるのが面倒くさい
まだたくさん余ってるけれどどうやって食べようか・・・
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